つくばベーグル

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今日の朝食！！






きなベーグルに
好きな具を挟んで
いただきました～！

皆で
何挟もっかな～
これいってみよっかな～
とか言いながら　
テーブルでサンドを作っていく
　
朝から結構楽しい。

サーモンやハム、チーズはもちろん！
残り物のお惣菜とか
挟んでみても◎ですよ

思わぬ　味の発見があるかも！

ベーグルは
・クランベリーカシューナッツ
・イチジクカシューナッツ
・シリアル
・プレーン

で。。。

もっちもっちして食べ応えあり！！
何も挟まなくたって
もちろん◎ですから！

美味しい楽しい朝食でしたっ

～つくばベーグル、ドリンクのお知らせ～

心も体もホッとする、
オーガニックハーブティーを
ご用意しましたっ！

A…パッション　情熱　
　　（ローズ　カモミール　ラベンダー）

B…リバイタライズ　　元気
　　（シナモン　カルダモン　ジンジャー）

C…リラックス　　落ち付き　ゆったり
　　(ラベンダー　カモミール　フェンネル）

その日、その時の気分で
選んでみてくださいね。

カウンター席ございます。
温かいお飲み物で
ホッと一息ついていかれては？？  

本日も　ご来店いただきまして有難うございました！！

開店直後に来てくださったお客様、
栃木から来てくださったとのことで、
感動嬉しかったです。

お口に合いますように。。。

埼玉から来てくださったお客様もおり、
本当に嬉しいです。

いつもベーグルの感想を聞かせてくださる
お客様、

楽しそうにベーグルを選んでくださる
お客様、

食パンを買うように毎朝のベーグルを買ってくださる
お客様、

皆さんにエネルギーをいただいております

店主、手捏ねにもますます、気合が入りますっっ
（あはは、勝手なことをすみません）笑

ドリンクメニュー増えました！！

オーガニックハーブティー
体の中から温まってくださいね

詳しくはまた次回ブログで



  

今日新しく出ました！

ゆずりんご

３ベリー

明日も焼きますよ！！

ゆずりんご、、、
あぁ。。冬ベーグルですねぇ～。

３ベリーには、、、
ストロベリー
クランベリー
ブルーべりー

の三種が入ってます
ベリーベリーフルーティーです笑

それから

小麦胚芽生地のベーグルもやきますよ～！

こちらはですねぇ、栄養価が高く、
なんといっても香ばしい。
小麦胚芽をローストしておりますのでっ

その他たくさんの種類が並びます！
ぜひっ！お楽しみに

ここからは余談です

今日はペナンでのご飯！

屋台の雰囲気がたのしかったぁ～。


いろ～んな食べ物やさんが並んでて
それだけでいい眺め
お腹空いてきた～




こちらは海鮮！

えっと、、、お金はいつ？？？
食べ終わってから自己申告？で、、いいんだ

そんな感じでした　笑









こちらはカフェ。
こんなかわいいお店もありました！



オレンジジンジャーを飲んで、
リフレッシュ！！











では！今日はここまで！

本日もご来店くださったお客様、
どうもありがとうございました
  

スタッフＯ！！
行って来ました
ペナンです！

ペナンて知ってましたか？


マレーシアの島の一つなんです。
いや、、
だそうです

実は私ちょっと前まで知らなかったので

ペナン。。現地の人はピナンって発音してたよ
暑かった～

写真は近くにある小さな島、パヤ島！
ペナンより海がすっごいキレイ！
ということで、
一日はこちらで

あんまり泳げないんですが、ライフジャケットのおかげで
よゆ～
いっちょまえにシュノーケリングなるものをやってきました！

ナマコさんと戯れたり


いやいやいやぁ、、、
こりゃ無理でした。
気持ち悪かった

ヌルッとマダラで、じ～っとしてる　むりだなぁ～。

うわぁ～っ！！！絶対ナマコ踏んだ！！！
足元にナマコ。。。ゾゾ～

いや、おもしろかった。

「ミテクダサイ」
と片言のガイドさんを見ると
ゴーグルの中に
ニモ入れてたり

人に興味のない（？）1メートル位のサメが下を泳いでたり

ドキドキでした！

おかげでこの時期に日焼け～

今日は無駄話でおしまい！

本日もベーグルを買いにご来店くださったお客様、
どうもありがとうございました


  

みずみずしいブルーベリーが
た～っぷり入った、

その名も！

ブルーベリーベーグル！！




ブルーべりーベーグルは、
決して変わりだねではありませんが、、、

だからこそ！
　
おぉぉっ

って思っていただけると信じております

クリームチーズつけてもいいですね～


後ろに映っているのは、
トッピングの一つとしてご用意している、
キャラメルビスケットクリーム


シナモンが香る、ビスケットをそのまんま
クリームにした感じ
あぁ、
これじゃきっと伝わらない。。。
もどかしい。。。

美味しい。

チョコ生地のベーグルにぬったり、
プレーンにクリームチーズとWでぬったり！

いろいろおためしあれ～


明日は新作、

イチゴホワイトチョコ　と
キャラメルバナナ　が出ますよ～！

今日もご来店いただいたお客様、
ありがとうございました！

たくさんの笑顔を頂き
今日もいい一日でした

ありがとうございました！






  

こんばんは☆

昨日は久しぶりに、洞峰公園を散歩しました♪
とってもお散歩日和でした！

秋は秋でまたよいですね～。

紅葉した葉っぱが、風でい～っぱい舞い落ちて。。。
それがちょうど光の加減で、
金色にキラキラ光ってました

ホントに！ホントに！！金色だったんですから

あっ、カモ、増えましたね。
子鴨が多くてびっくりでした。

カモも、人と同じ。
カモそれぞれですね　笑

着水がへたっぴなカモ、、、いましたねぇ

みんなスイー、ポチャンって水に入っていくのに、
ドボン！！って。。。　笑
顔に水被って着水したのは、
その子だけでした

でもいい！それでいい！！


明日は新作ベーグル登場

●バナナとピーカンナッツ　　の入ったベーグル

●クランべリーとレモンピールとホワイトチョコ　　の入ったベーグル

です。

　ここは画像がないので想像力を働かせていただいて
　　
　ねっ！おいしそうでしょ

　あとあと、紅芋の生地のベーグルもでます

　お楽しみに☆


















  

今日の朝ごはん
クランベリーベーグルです！
朝日が差し込んで
なんかいいかも～

甘酸っぱいクランベリーが、朝の気分にピッタリ
クランベリー、いっぱいはいっているでしょ
いい眺めでしょ





つくばベーグルのベーグルは
フルーツやナッツなどの具が、い～っぱい入っているのも特徴の１つ。

でも(ここからが大事)

生地とのバランス◎
です



そんなクランベリーなベーグルに
今日はクリームチーズをぬって
たべたとさ

めでたしめでたし  

今日はノブヒルでフリーマーケットでした
とっても賑やかでビックリでした☆

あっ、ノブヒルのフリマでいつも出展されている、









「工房　豆あじ」さんです。







大勢の作家さんの心のこもった雑貨が並ぶ、
温かい雰囲気のお店です。

オーナーさんも、この温かい笑顔

雑貨大好きさん、
ぜひお出かけくださいね！

こんな交流もフリマならではですね☆

明日は通常通り営業いたします。
ご来店おまちしております♪




  

にゃんがきた！！

あまりのフェイントぶりに、
今日は日曜日だったかと
一瞬とまどいましたから

今日は画像が無くてごめんなさい

今日もマットの上で、
ゴロにゃんと
くつろいで行きましたよ

いつもお客様がいらっしゃらない時に
フラッと立ち寄るのですが、
今日はお客様がいらっしゃっても

「うちへようこそ」みたいな感じで、
ジーっとすわってました　笑

なんだかなぁ。。。　笑

明日はノブヒル駐車場でフリマです

つくばベーグルでは、
スペシャルティコーヒーをフリマ価格　￥300（イートイン）で
お出しします

その他　ホットハニージンジャー　￥300（イートイン）も登場します！

国産のレモンをつけ込んだハチミツと、ジンジャーシロップを合わせた
体がホッと温まるお飲み物ですぜひお試しくださいね！


本日も、ご来店いただきましたお客様！
有難うございました



  

すみません。。。
大袈裟なタイトルで

はい。。。
ただ、
あまりに青空だったんで、
撮りたくなり、
ただ、
ベーグルの穴から
撮ってみただけであります

ただ、視野が狭くなっただけじゃないか！！
という声も。。

本日もこの青空の下、
たくさんのベーグルたちが旅立って行きました
ありがとうございました！

明日は小松菜の生地のベーグルもでます！
久々登場です

そのほか、五穀チーズや秋らしく、干し芋や栗、サツマイモの甘煮を練りこんだベーグルもでます
他にもたっくさんのベーグルがお待ちしております！


今頃、、、旅支度、、、かな？  

カウンターで、まったりイートインするトトロを激写！！！

大トトロが中トトロに、なにやら積極的に話しかけています。

大　「ねぇ、そっちのベーグル　
　　　どぉ？
　　　交換してもいいよ？」
中　「ん？いい。」
大　「ねぇ、そのベーグル
　　　食べきれないの？
　　　手伝ってあげよっか？」
中　　「ん？いい。」

そんな会話でしょうか　笑

このかわいいトトロの正体は。。。

じゃん！


かわいいでしょ

お店の常連さんです

今日はハロウィンだから！とお母さん
実は全部手作りだそうです

私トトロ大好きなのでちょっと興奮しましたよ～
まさか３Dで見られるとは

みてみて！ボンボンが付いててかわいい！よく見るとそれ、、マックロクロスケなんです！
そのママの遊び心に感激

トトロになって、と～っても嬉しそうでした！

トトロなのに動きがすっごい素早くて（特におにいちゃんの方　笑）
最高におもしろかった～


私小さい頃、ハロウィンてそんなに盛り上がってなかった気が。。。
年に一回の仮装、すっごく嬉しいだろなぁまぁ、ママは大変ですけどね

とにかくホントにかわいいトトロさんでした
お写真のアップをお許しいただいたお母様に感謝です。

本日もご来店くださったお客様、
ありがとうございました！

明日、お店は定休日となっております。
よろしくおねがいいたします！









  

オニオンピーナッツチーズのサンドっっです

もう、ガブッといっちゃってください！！
そんなフレーバーです！

オニオンピーナッツチーズって、、、なんとなくで聞き流さないで
オニオンとピーナッツとチーズですからっ！

よい組み合わせですよ～

こだわりのホットコーヒーとともにいかがですか？？

明日はどんなフレーバーが並ぶのか・・・お楽しみに

今朝は私、全粒粉クルミカレンツを食べました。　(カレンツは山葡萄です)
表面少し水で濡らして、トースターでしっかり焼いて
皮パリパリの、中あったかモッチリ！
そこに
サラミだけ挟んで、黒コショウたっぷりふってみました。

ちょっとクリームチーズつけたりね

おいしかった～

本日もご来店いただきましたお客様、
ありがとうございました




  

三度目のご来店
もう常連さんですね








曜日も時間帯もほぼ同じだから不思議。。。
日曜はこの近くで猫会でもやっているのか？？
猫会ってなんだ？

する～っと入ってきて、ちゃんとマットの上に座って
にゃ～ん　と挨拶をします。
こちらもにゃ～ん　と返します。
しばらく　にゃ~ん　のいいあいです。(あまりお見せできません）　笑

マットはあったかいから好きみたい、
くつろいでいるところをパシャリ

つくばベーグルとのコラボ写真です。
なかなかよいでしょ



そして少しすると　いつの間~にかいなくなります。
自由気ままなベーグルにゃんこなのでした。

本日も
ご来店くださったお客様、
ありがとうございました


明日は新商品
りんごさつまベーグルが登場します
りんごと　さつまいもの甘煮がいっぱい入った
おやつにぴったりなベーグルです
クリームチーズのトッピングがオススメですよ

















  

看板つけました
外観写真しつこいなんていわないで～
だって見つけていただけないんだもの～
なんて。。。
お客様のせいのはずもなく。。。

すみません、わかりづらくてm(＿＿）m

とにかく道路沿いの、ホットドックやさんの赤い看板を目指してきてください！
そのおくにあるんです！確かに存在してますから！！
赤い看板を左折していただくと、こんな景色です。












話はかわって、
ベーグルたちのうんめいやいかに！！
と締めくくったきのうのブログ。。
結果は
ベーグルたちは、みな、
幸せそうに旅立っていきましたと報告させていただきます！

悪天候の中ご来店くださったお客様、
本当にありがとうございました
　　
明日はハロウィンなので（？）かぼちゃベーグルがでます！
干し芋(かぼちゃ生地）、かぼちゃ金時、かぼちゃプレーンがでます。
あっ。ハロウィンだからって、スタッフが仮装することはございません
そこは期待せずにご来店くださいね

きょう、常連のお客様に『つくばベーグルのベーグルを携帯待ち受けにしてますよ』と言っていただき
本当に嬉しかったんです。
それと同時に、私の携帯待ち受けが『星の王子様』の実業家(笑)の待ち受けであることを思い出し、
自分のベーグル愛はこんなものだったのかと、がっかりしました　　笑

ブログ見てますよ～といってくださる方もいて
うれしかった

本当にまいど！ありがとうございます
  

本日も何件も問い合わせがありました、お店の場所がわからないと…。つくばを紹介する雑誌の影響でしょうか…。

すぐ近くにあるファミリーマートさんから電話をかけてくださったお客様も…。

看板作製中、見えやすい場所に取り付けます

目安としては黄色い車が入り口に置いてありますのでそこの駐車場に入ってください。

明日は台風接近なのにかなりのベーグル焼きます
果たしてベーグル達の運命は  

ドアの上に乗っているのは。。
まぎれもなく　ベーグルです。。。

食べ物から雑貨に変身を遂げたベーグルたちです！(飾り用）
こちらも手捏ねです　笑　
手捏ね雑貨です　
　

今日は
『裏にマグネットつけて冷蔵庫とか付けてもかわいいですね』って
素敵なアドバイスもいただきました

なるほど、アイディアですねぇ

お店のあちこちにおいてあるので、
なんとなぁく見てみてくださいね～

本日も寒い中ご来店いただきましたお客様
ありがとうございました





  

皆さん覚えてますか？
このにゃんころ。
前にお店にフラっとやってきた真っ白猫。
お客様の中には
『あの猫あの後来ましたか？』と、
気にしてくださる方も
なので早速ご報告をと写真撮りました！

この間はあんなに警戒していたのに
今日はお店のドアの外に
ドッシリと座って慣れたものでした

また忘れたころにやってきて
すま～した顔してるんだろな～このにゃんころは。。。
今度は彼女でも連れてきなさい。。。(性別不明）

今日もご来店くださったお客様、
ありがとうございました

今日は夕方来てくださったお客様には
せっかく来ていただいたのに、ベーグルが少なくなってしまい
申し訳ない思いでした。

お電話いただけたらお取り置きもできますので、
『今日は何がありますか～』
って、気軽にお尋ねくださいね
℡　029-836-4880

  

昨日は、場所が分からず
一度諦め、
再度足を運んでくださった方がいて、
感謝感謝でした

そうなんです。
つくばベーグルの周りは
とってもアメリカンな地帯なので
ここではなさそうだ。。
と、通り過ぎがちかもしれないです。

このへんかな。。。
と、探しているうちに、アメリカンな一画が見えてきたら
そこ

まさにそこですから！
角に小さなお店がありますから。
ほら





今日のまかないは
かぼちゃ生地のオニオンペッパーチーズでした！

今日はこんな食べ方で！

表面に軽く水を付けて
オーブンでしっっかり焼きました結構皮が硬くなるくらい。。。

黒くなっちゃ、そりゃ焼きすぎ～　笑

そこはご注意

こうすると
つくばベーグル独特のもっちり食感はそのまま、
表面だけカリッ
　
うん！おすすめ

明日もオニオンペッパーチーズ焼きますよ～
そして　久しぶりに
抹茶生地のベーグルも！

栗やさつま芋、金時豆がはいっているものや、
抹茶ラテを思わ  

コーヒーの紹介です。

前回のブレンドが残り少なくなってきたので、今回はちょっとビターなブレンドを用意しております
砂糖やミルクとの相性も良いと思います！　ぜひお試しください。

明日の日替わりはかぼちゃ生地です、栗とサツマイモを混ぜ込んだりフライドオニオンとチーズ、胡椒を入れて焼きます  

こんばんは
今日は一日雨でしたね。
結構寒くてびっくりでした。
今日の朝ごはんは
メランジェ(パイン、マンゴー、パパイヤ、リンゴ、ココナッツの入ったベーグル)
をたべました

半分に切って
クリームチーズをたっぷりぬって
がぶりっ
でした。

とってもフルーティなベーグルと濃厚なクリームチーズが
合わさってでした
あっ、メランジェに入れているフルーツは
日によって違いますので、
気軽にお聞きくださいね

ここからは余談ですが、
先日箱根にいってきたんです
で、お決まりの黒卵たべました！


あんな硫黄ぷんぷんの中たべたのに
なぜか
とても美味しかった

温泉成分が関係あるのかなぁ

きのせい

これで長生きだ～
とか友達と喜んでたら 隣で
長生きより若返りがいいわね～
とか聞こえてきて（笑）

うむうむ、なるほど
ごもっともです。。

と なんだか
納得してしまいました

では
今日はこの辺で

明日もご来店
お待ちしております